Késői szüretelésű édes bor hűtött acéltartályban erjesztve és érlelve, hogy tökéletes frissességében mutassa meg a tokaji szőlőfajták üde gyümölcsösségét. Illatában narancs és lime üdesége, pici méz és halvány mazsolás, botritiszes jegyek. Ízében körtés, birsalmás, déligyümölcsös harmónia, a háttérben az aszúszemekből származó túlérett jegyekkel. Édes, mégis nagyon friss, kivételesen szép egyensúlyú tokaji, a frissítő savak és a természetes maradékcukor harmóniájával.
Szőlőfajták: 50% furmint, 50% hárslevelű
Természetes maradékcukor: 123,2 g/l
Alkohol: 10,6%
Sav: 5,84 g/l
Cukormentes extrakt: 31,5 g/l
Szüret: kézi, 2022 októberében
Erjesztés: acéltartályban, szelektált élesztővel beoltva
Érlelés: acéltartályban
Berliner Wine Trophy 2025 - GOLD