Bujdosó Pincészet
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet
Több évtizedes családi tradíciókat folytatva készítik a borokat a Dél-balatoni borvidéken, a változatos Somogyi-dombság kiemelt adottságú dűlőiben. Jelenleg három generáció osztozik a pincészet feladatain. A csaknem 90 hektárról szüretelt szőlő különleges borként kerül ki a borászat pincéjéből, a szakmai és fogyasztói elismerések jól jelzik a család hozzáértését és elkötelezettségét. A szőlő és bor iránti szenvedélyükhöz talán csak a vitorlázás iránti szeretetük mérhető!
A borvidéken tradicionálisan széles a fajtaválaszték, az adottságok sok fajtának ideálisak, így nem alakult ki egyeduralkodó szőlő. A pincénél fehér fajtákat találunk a területek 60%-án. Olyan helyi, hungarikum fajtákkal dolgoznak, mint az olaszrizling, az Irsai Olivér, a királyleányka vagy a kékfrankos. A világfajták közül kiemelkedő itt a sauvignon blanc, a muscat lunel, a rajnai rizling és a chardonnay, míg a kék szőlők közül a merlot érzi legjobban magát.