Koncentrált, érett, botritiszben gazdag furmint, komplex, mély, ásványos és mézes illattal, a zempléni hordós érlelés finom tölgyével keretezve. A 148 gramm cukor édességét élénk, lime-os, szépen érett savak egyensúlyozzák. Jóízű, kortárs, tartalmas. Krémes, vastag korty, citromkrém, kis vajasság, telt, hosszú íz. A méz és barack találkozása a tölgy vaníliás, fehércsokoládés jegyeivel. Nagyon jó inni. Tiszta, édes és mégis hosszan sós a szájban.
Decanter World Wine Awards 2024 - GOLD
TECHNIKAI ADATOK
- Szárazsági fok/stílus: édes
- Kiszerelés: 500 ml
- Cukortartalom: 148 g/l
- Alkoholtartalom: 12 %
- Savtartalom: 6,4 g/l
- Borkészítés: késő novemberi kis ládás kézi szüret, préselése, acéltartályos erjesztése, használt hordós érlelés
- Palackozás időpontja: 2023. május
- Piacra kerülés időpontja: 2023. szeptember
SZŐLÉSZETI ADATOK
- Szőlőfajta: Furmint
- Termőterület: Tokaji Borvidék, Mád, Rátka
- Ültetvények kora: 35-45 éves
- Művelésmód: középmagas kordon
- Szüret időpontja: 2021. november
