Ápr
17
2024
07:00
Malbec Nemzetközi Nap
Április 17 a Malbec Nemzetközi Világnapja.
A Malbec francia eredetű szőlőfajta, de népszerűségét a déli féltekén - elsősorban Argentímában (Mendoza) - történő elterjedésének köszönheti.
Argentínában - és sokkal kisebb területen Chilében is - a malbec telt, intenzíven gyümölcsös, fűszeres bort ad jellegzetes faeper- és szederaromákkal. Őshazájában Franciaországban (Cahors) bora keményebb, szikárabb, szájszárító tanninokkal, erősebb savakkal, visszafogottabb szedres ízekkel, minerális, sőt ceruzaforgácsra emlékeztető jelleggel. A malbec kisebb mennyiségben még mindig használatos a bordói és más délnyugat-francia vörösborok összetevőjeként, és egy-két kaliforniai termelő Merirage boraiban is szerepet kap. A közelmúltban néhány új-zélandi borász is bátrabban - és egyre nagyobb sikerrel - használja a malbecet a többnyire merlot alapú cuvée-kben.Hűvösebb éghajlaton a merlot-hoz hasonló fajtajegyeket mutat. Borai általában mély színűek, intenzívek, tanninban gazdagok. A malbecet gyakran házasítják a cabernet fajtákkal illetve a merlot-val.
Magyarországon csak kis területen található meg. Szekszárdon Mészáros Pál, Vesztergombi Csaba, illetve a Bodri Pincészet rendelkezik kisebb ültetvényekkel.
Lehet, hogy a klímaváltozás új utakra tereli majd a hazai malbec ültetvényeket.
Ajánlataink:
3 palack kiváló Argentín Malbec egy csomagban -15% kedvezménnyel!
Haraszthy Fantastico Malbec 2021 (0,75l)
Argentína lelke jelenik meg ebben a borban. A bor eredetiségével és vitalitásával hívja fel magára a figyelmet. A malbec és a cabernet sauvignon fajták legszebb tulajdonságait hordozza magában, intenzív, mély ibolyaszín kíséretében. Izében a komoly, édes tanninok mellett felfedezhető a vanília, a bors, a száraz füge, a szilvalekvár és a fekete ribizli. Először egy erős fűszerességet majd csokoládés lecsengést figyelhetünk meg.
Luigi Bosca La Linda Malbec Organic 2022 (0,75l)
Intenzív bíbor színű és nagyon kifejező illatú. Aromáiban piros gyümölcsök jelennek meg, cseresznye, szilva és fűszerek és friss virágok. A 3 hónapos francia és amerikai hordóban történt érlelésből fakadóan, harmonikus tanninokkal jelentkezik a szájban. A fajta minden előnyös jegyét magán viseli a bor, arányos szerkezetű, bársonyos és elegáns.
Luigi Bosca Malbec 2021 (0,75l)
Nagyon népszerű újvilági, argentín malbec. A pincészet egyik legjobb ár/érték arányú bora. Nagy testű, érett aromákkal, csokoládé és enyhe fűszeresség jellemzi.
2023 International Wine Challenge (IWC) - Silver, 92 Points
2023 Decanter World Wine Awards (DWWA) - Bronze, 89 Points
Trapiche Oak Cask Malbec 2023 (0,75l)
Testes argentín Malbec barrique jegyekkel. Gyönyörű, intenzív rubin szín ibolya árnyalatokkal. Kóstolva fekete bogyósok és szilva keveredik füsttel és vaníliával a szánkban. Bársonyos textúra, hosszú utóíz.
Trapiche Medalla Malbec 2021 (0,75l)
A Medalla Malbec egy igazi újvilági bor 1983-ban született a pincészet 100. évfordulójának tiszteletére. Édes, gyümölcsös, erőteljes fűszerekkel kiegészítve. Ez is 1000 méter fölötti Mendoza legjobb területeinek ültetvényeiről származik és a pincészet közepes árfekvésű borai közé tartozik. Rendkívül jó ár/érték arány.
Izgalmas kísérlet a napsütötte szekszárdi borvidéken. Intenzív illatú, közepesen testes, szilvás és a mérsékelt hordóhasználatból adódóan étcsokoládés jegyeket mutató bor. Kiváló kísérője egy jó hamburgernek, steaknek.