Az adott évjárat szeszélyeitől függően az Astra a pince legszebb fehér tételeit házasítja, hogy kedvességével elbűvölje a legmagasabb minőséget kereső borfogyasztót is. Igazolja a pincészet ars poetica-ját: a „Nagy Egri Fehérbor”.
Mély citromsárga színárnyalattal bír a poharunkban lévő bor. A határozottan fellépő illat karaktere egyszerre árulkodik az alapanyag érettségéről és a bor érleltségéről. Jegyeiben főként propoliszt, sárgabarackot és ananászt idéz. Kóstoláskor érezzük, hogy a kompozíció a beltartalomra, a testre épít: az alkohol ennek megfelelően a közepest meghaladja, a savak jelenléte visszafogott. Az ízvilágban a fűszeres és pörkölési a meghatározóak, a lecsengés tüzes érzetű.