Petrény Egri Chardonnay Battonage 2021 (0,75l)

a szállítás várható időpontja 12.02. hétfő

Szép évjáratokban a jól beérett Chardonnay gyümölcsös, koncentrált borát izgatóan egészíti- és nyújtja ki a finom seprőből nyert krémes íz. Az új tölgyfahordó pikáns tanninjai a bor savszerkezetét gazdagítva biztosítanak hosszú élettartamot a bornak, ezzel időt hagyva számunkra a fogyasztásához méltó különleges alkalmak kivárására.

A tisztított must új, közepes égetésű 500 literes barrique hordókban erjedt. Erjedés után (a battonage technológiának megfelelően) az újbort kénezés nélkül a finom seprőn tartottuk hónapokig, hetente tönnször felkeverve azt. A seprőből a bor extraktot, krémes ízt nyert, ami különösen behízelgővé teszi az egyébként is jól beérett chardonnay szőlő borát. A seprőn tartás után a bor lefejtésre került és további hordós érlelést nem kapott.

Challenge du Vin 2023 (Franciaország) – GOLD

Jelleg:

Száraz

Borvidék:

Eger

Szín:

Fehér

Pincészet:

Petrény Pincészet

Szőlőfajta:

Chardonnay

Évjárat:

2 021

Űrtartalom:

0,75 liter

Kedvezményes ár: 4 690 Ft

Normál ár bruttó: 4 990 Ft

Megtakarítás 300 Ft

Egységár: 6 253 Ft/l

A vásárlás után járó pontok: 47 Ft